コーヒー 便秘

皆さんはコーヒーに便秘解消効果があることをご存じでしたか？皆さんの中にはコーヒーを飲んで便秘になってしまった、という人もいらっしゃるかもしれませんが、コーヒーによる便秘にはある理由があるからなんです。それでは、コーヒーでの便秘解消方法について紹介していきましょう。

実際にコーヒーで便秘解消した人とコーヒーで便秘になった人は、どちらの例もよく見られています。では、同じコーヒーを飲んだだけなのにどうして真逆の症状が起きてしまうのでしょうか？それはコーヒーを飲む頻度に理由があります。

コーヒーにはカフェインが多く含まれていますが、カフェインは腸の働きをよくして便通を正常の状態に促してくれる効果があります。カフェインのこの効果には即効性があるので、急に便秘の症状が起きてしまった場合にはとても効果があります。しかし、いつも習慣的にコーヒーを飲んでいる場合にはあまり効果がありません。カフェインの効果は普段からあまりコーヒーを飲まない人にとっては高い効果を発揮しますが、毎日のようにコーヒーを飲んでいる場合にはそれほど効果がないのです。それにはコーヒーに含まれているカフェインの他に、タンニンという成分が影響しています。タンニンは腸内の細菌を抑制する働きがあります。さらにコーヒーを習慣的に飲んでいると、腸がカフェインに慣れてしまっている状態になるので、かえって便秘になりやすくなってしまうというわけです。なので、いつもコーヒーを飲んでいるという場合には、コーヒーで便秘解消をすることは少し難しいかもしれません。ですが、たまにしかコーヒーを飲まない場合には高い効果がありますので、ぜひ試してみてくださいね。

コーヒーはそのまま飲んでも便秘解消に効果がありますが、コーヒーを使った寒天ゼリーなどはさらに便秘解消の効果が高まります。寒天は食物繊維が多く含まれているので、便秘解消には持ってこいの食材です。その食物繊維たっぷりの寒天とカフェインが含まれているコーヒーを一緒に摂ることで、より便秘解消へとつながるということです。コーヒーだけでは胃腸への刺激が強い、という場合でも寒天と混ぜることでその刺激も緩和させることができます。もともと胃腸が弱いという方には、そのままコーヒーを飲むよりも寒天と併せて摂る方がおすすめです。寒天コーヒーゼリーは粉寒天とコーヒーを混ぜて固めるだけで簡単に作れますので、皆さんも一度作ってみてください。また、寒天については【寒天で便秘解消】で詳しく紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。